🍫 에끌레어(Eclair) – 프랑스 대표 디저트, 달콤한 매력 속으로!
에끌레어(Eclair)는 겉은 바삭하고 속은 부드러운 크림이 가득한 프랑스의 대표적인 디저트입니다.기본적으로 초콜릿 코팅이 된 길쭉한 슈 페이스트리 형태지만, 요즘은 다양한 맛과 디자인으로 변형된 에끌레어가 전 세계에서 사랑받고 있어요.오늘은 에끌레어의 유래, 만드는 방법, 인기 맛집 추천, 그리고 맛있게 즐기는 법까지 완벽하게 소개해 드릴게요! 🥖✨📌 에끌레어란?✅ 국적: 프랑스✅ 유래: 19세기 프랑스에서 탄생✅ 기본 구성: 슈 페이스트리(Choux Pastry) + 크림 필링 + 초콜릿 토핑✅ 대표적인 맛: 바닐라, 초콜릿, 커피, 캐러멜, 녹차, 라즈베리 등💡 ‘에끌레어(Éclair)’는 프랑스어로 ‘번개(⚡)’를 의미하는데, 이는 ‘너무 맛있어서 번개처럼 빨리 사라진다’는 뜻에서 유래되었어..
2025. 2. 17.
