728x90 반응형 두 물질을 결합1 계면활성제: 우리의 일상 속 숨은 과학 🧪✨ 안녕하세요! 😊 오늘은 우리가 매일 사용하는 세제, 샴푸, 화장품, 심지어 음식 속에서도 발견되는 **계면활성제(Surfactant)**에 대해 이야기해볼게요. 과학적인 원리부터 일상 속 활용까지, 계면활성제의 모든 것을 알아보겠습니다!1. 계면활성제란? 🌊계면활성제는 물과 기름처럼 섞이지 않는 두 물질을 결합시키는 역할을 하는 물질입니다. 물리적, 화학적 성질을 이용해 기름과 물, 고체와 액체, 기체와 액체의 경계를 줄이고 서로 섞이도록 도와주는 특성을 가지고 있어요.구조계면활성제는 크게 두 부분으로 이루어져 있습니다:친수성(물과 친한 부분): 물과 잘 섞이는 부분으로, 주로 음이온(-OH, -COO 등)이나 극성 물질로 구성되어 있어요.소수성(기름과 친한 부분): 기름이나 유기물과 잘 섞이는 부분.. 2025. 2. 22. 이전 1 다음 728x90 반응형
